Desayunos y Meriendas

Maíz tostado y molido que, diluido en agua y leche, forma una mezcla que es parte de desayunos venezolanos, también se comparte durante días fríos o nublados, donde las ganas por quedarse resguardados en el cálido hogar ganan.

para preparar un buen fororo necesitaremos:

Ingredientes: 

• 8 cucharadas de fororo

• 1 litro de leche

• 4 cucharadas de azúcar o 3 de papelón molido

• 1 rama de canela

• 1 punta de cucharadita de sal

Preparación:
Agregar el fororo en la leche batir, tratando de integrarlo con el líquido. Colocar a fuego bajo, se incluyen las cucharadas de azúcar o papelón, la rama de canela y la punta de cucharadita de sal. Se deja hervir y se bate lentamente hasta que espese, 20 minutos aproximadamente.